서종 카페 쉐즈롤! 매년 블루리본 받는 롤케익 맛집

서종 카페 쉐즈롤

 

 

안녕하세요 :)

오늘은 양평 서종에 위치한 롤케익으로 유명한 쉐즈롤 방문후기입니다.

 


 

서종카페 쉐즈롤 위치 및 영업시간, 주차

 

 

쉐즈롤 주소 : 경기 양평군 서종면 낙촌길 7-7 쉐즈롤

쉐즈롤 영업시간 : 

 

월, 화, 수 3일은 쉬기 때문에 꼭 요일을 확인하세요!

그리고 목,금은 5시, 토,일은 5시반에 문을 닫습니다.

쉐즈롤 주차 : 주차장이 따로 있고, 사람이 많으면 예비 주차장도 있습니다.

 


 

서종카페 쉐즈롤 외관

 

 

쉐즈롤 주차장에 도착하면 감각적으로 느껴지는 건물이 보입니다. 이게 쉐즈롤 건물이에요.

웅장하고 심플한 건축물에 기대감이 확듭니다. 

 

 

2014년부터 2023년까지 매년 블루리본 서베이를 받았네요. 대단합니다.

쉐즈롤 건물과 빵굽는 사람이 있는 브랜드 이미지도 귀엽습니다 :)

 

 

매일 아침 120분의 시간 동안 참나무 장작에 불을 지펴 장작화덕 내부의 온도를 높이고, 가게에서 직접 제분한 토종 앉은키 밀을 넣어 저온에서 천천히 발효시킨 빵 반죽을 장작가마에 구워냅니다.

-쉐즈롤-

 

주차장에서 보이는 이곳이 직접 장작넣어서 운영하신다는 가마같네요.


서종카페 쉐즈롤 강아지, 쉐즈롤 어린이

 

아쉽게도 쉐즈롤은 강아지, 반려견 출입이 불가능하다고 합니다.

단체는 최대 6인까지 가능하다고 합니다.

노키즈존은 아니며 Care Kid Zone이라고 합니다. 

 


 

서종카페 쉐즈롤 내부

 

 

웅장한 건물대비 실제 앉을 수 있는 좌석수는 많지 않습니다.

주방 공간이 꽤 큰 것 같네요. 주말에는 혼잡할 수도 있습니다.

그래도 마당이 꽤 넓고 마당에 앉아서 마실 수 있는 돌들도 있어서 날씨가 괜찮다면 밖을 이용하는 것도 좋아보입니다.

 


 

서종카페 쉐즈롤 메뉴

 

 

커피 메뉴는 아메리카노와 라떼가 있습니다.

커피를 안마시는 사람들을 위한 오렌지 주스, 자몽주스, 아이스초코, 핫초코, 다만프레르 자펭블루 티가 있네요.

Take Out은 1,500원 할인된다고 합니다.

 

 

슈톨렌, 소금쿠키, 카라멜슈, 레몬마를렌, 티라미스 등의 다양한 디저트들을 판매합니다.

개인적으로 카라멜슈와 레몬 마들렌을 구매해서 먹어봤는데 카라멜슈가 맛있었습니다.

슈의 부드러움과 카라멜의 찐한 단맛, 부담스러울 수 있는 것들을 잡아주는 아몬드가 잘 어울러져서 좋았습니다.

 

 

쉐즈롤의 메인인 롤케익 쉐즈롤, 녹차롤, 쇼콜라롤 3가지가 있습니다.

저는 쉐즈롤과 녹차롤 2가지를 Half로 포장했습니다.

 

개인적으로는 진한 느낌보단 부드러운 크림에 사박사박한 느낌의 롤케익을 좋아해서 개취는 아니였지만,
찐한 크림과 부드러운 롤케익의 조합이 확실히 기존에 먹던 롤케익과 차이점은 확실하게 느껴집니다.

수능리 샤워도우도 궁금한데 주말에만 판매한다고 하니 참고하세요!

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